凯博
/
/
/
小神医,大“姜”湖,你知多少?

小神医,大“姜”湖,你知多少?

  • 分类:行业资讯
  • 作者:蒜匠
  • 来源:
  • 发布时间:2021-05-08 11:05
  • 访问量:

【概要描述】生姜“去皮热,留皮凉”。

小神医,大“姜”湖,你知多少?

【概要描述】生姜“去皮热,留皮凉”。

  • 分类:行业资讯
  • 作者:蒜匠
  • 来源:
  • 发布时间:2021-05-08 11:05
  • 访问量:
详情

冬吃萝卜夏吃姜,不劳大夫开药方

被誉为平民医生的生姜

始载于《神农本草经》

位列药中上品

应粉丝要求

今且浅谈生姜之古今

 

图片

 

生姜是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎

富含辛辣和芳香成分

药食同用

具有很高的营养价值和药用价值

生姜起源于亚洲的热带和亚热带地区

由中国走向世界

中国是生姜生产、出口、消费第一大国

 

图片

 

生姜的产区随着朝代的变迁而有所变化

但是主要集中在长江流域

现代药用生姜的主要产地是四川犍为

与历代本草记载一致

汉朝《金匮要略》中

记载了许多以生姜为名的方剂

如“当归生姜羊肉汤”

 

到了宋代

生姜处处有之

宋代《本草图经》对生姜形态描述

生姜色黄白

苗高二、三尺

叶似箭竹叶而长

两两相对

苗青、根黄、无花实

以汉(今四川广汉)、温(今浙江温州)

池州(今安徽池州)者为良

并附有温州(今浙江温州)生姜

涪州(今重庆涪陵)生姜两幅图

 

明朝《雷公炮制药性解》中强调

生姜“去皮热,留皮凉”

说明去皮与否会改变生姜的药性

 

如今

我国各地所产的生姜

皆可药用

除东北、西北严寒地区外

南部和中部均有种植

南方以云南、湖南、贵州、安徽等省种植较多

北方山东省栽培面积最大

 

图片

 

近年来

随着高产、高效农业的发展

辽宁、黑龙江、内蒙古及新疆等部分地区

也开始引种试种

 

图片

山东作为我国生姜种植第一大省

其主栽品种有

“莱芜大姜”、“安丘大姜”、“莱芜片姜”等

而莱芜则有“中国生姜之乡”美誉

除“莱芜片姜”以外

其它品种产量极高

露天种植每亩可达4000--5000kg

“莱芜大姜”实行双模秋延迟保护栽培

每亩产量可高达7000--8000kg

 

云南是我国生姜种植第二大省

以小黄姜最为出名

云南属于典型的喀斯特地貌

种植的小黄姜深得消费者喜爱

冬天较冷

小黄姜是必备的过冬食物之一

数据显示

云南小黄姜

每亩产量均在3000--3500kg

 

湖南是全国第三大生姜产区

种植面积广、需求量大

当地多产小黄姜

块大、品相好、品质优

备受广东、福建等地

一些中高端市场批发商青睐

当地新姜在10月底、11月初开始采收

11月中下旬收获完

 

图片

 

放眼全球

生姜种植主要集中在中国、印度等国家

形成了以中国、印度、荷兰、秘鲁

为主要出口国

日本、美国、巴基斯坦

为主要进口国的贸易格局

 

 

扫二维码用手机看

联系信息

地址:安徽省合肥市繁华大道工投立恒工业广场
电话:
0551-62880605

传真:0551-62880050
邮箱:service@garlicare.com

欢迎您与凯博携手同行

描述:

Copyright © 2020  安徽凯博生物科技有限公司  All Right Reserved.

皖ICP备10228680号   技术支持:中企动力  合肥 

微信和商城二维码

微信公众号

官方微信

微信公众号

官方商城

联系方式

电话:0551-62880605

手机:13305510335

传真:0551-62880050
邮箱:service@garlicare.com

如您对我们的产品感兴趣,欢迎给我们留言
描述:
kaibo
kaibo
kaibo