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生姜油(0302)
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生姜油(0302)

配       料: 生姜油(0302)。 工艺特点: 以优质的生姜为原料,经清洗、切片、晾干,制成干姜片,粉碎后水蒸气蒸馏、分离、提纯后精制而成。 性      状: 淡黄色至黄色澄清透明液体,具有生姜特征香气。 产品特性:1. 生姜提取物,水蒸气蒸馏,无溶残无添加; 2. 纯挥发油,溶于乙醇,与植物油互溶; 3. 每克生姜油的香气和风味相当于新鲜生姜650克。 产品应用:1. 食品配料; 2. 保健食品原料、医药原料; 3. 咸味香精的香原料; 4. 日化产品的调香剂; 用法用量: 根据生产工艺特点适量添加。参考用量:咸味香精:0.1%-0.3%;肉制品:0.01%-0.03%;方便面:0.02%-0.03%;麻辣小食品:0.02%-0.05%。 包装存储: 1Kg、5Kg氟化桶,20Kg、50Kg钢塑复合桶。储存在避光、封闭的容器内,放置于阴凉通风的库房。保质期18个月,冷藏存储更佳。 执行标准: GB 1886.29生姜油。

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